Henequén - El oro verde de Yucatán

Quien visita Mérida por primera vez no puede dejar de sentirse maravillado por el majestuoso Paseo Montejo y sus alrededores: Magníficos palacetes neoclásicos rodeados de amplios jardines y monumentos... entonces uno se pregunta ¿cuál es el origen de tan exquisita riqueza?.
El henequén, conocido también como sisal o “ki” en maya, es una especie de maguey (como el agave azul que produce el tequila) originaria de la península de Yucatán. Esta planta produce fibras muy resistentes con las que se fabrican cuerdas, sacos, alfombras y, hoy en día, hasta ropa.